Dueñas afirmó: «Es verdad que existe cobertura de harina en el país, pero las tensiones continúan, porque debe trasladarse la materia prima cada jornada desde el Molino de Cienfuegos, que asume varios territorios del centro como Sancti Spíritus, Ciego de Ávila y el propio Cienfuegos».

El funcionario aseguró que por momentos ocurren roturas en el Molino y la harina arriba de madrugada o en horas muy tempranas de cada mañana, lo que provoca atrasos en los ciclos productivos, pero «hemos sabido crecernos para que no falle la canasta básica».

El director de la EPPA añadió: «Ya no usamos extensores como calabaza y otras viandas para hacer el pan, pero tampoco renunciaremos a ello como alternativa en determinados momentos».