«Ya aumenta el acopio de leche, y por eso retomamos lo establecido en el dietario nacional, luego de meses de afectaciones,  sobre todo en la ciudad de Santa Clara», afirmó Gutiérrez.

El funcionario aclaró que el producto podría llegar tarde a las bodegas, pues «por el déficit energético, parte de la leche llega ácida a la industria, específicamente en la pasteurizadora de Placetas, muy limitada con el servicio eléctrico en horarios claves del día».

«Siempre buscaremos alternativas ante ese problema», dijo Gutiérrez, y añadió que solo faltan detalles para reiniciar la producción de un momento a otro en la pasteurizadora de Sagua la Grande.