Cada 17 de mayo, Cuba reconoce el vital esfuerzo del sector campesino. En Quemado de Güines, la fecha se celebra con especial significado, destacan la nobleza y el compromiso de los productores locales. Voces como Jesús Mederos, Giraldo Manrique, Armando Rivero y Yosbani Lorenzo Rojas reafirman su entrega diaria para producir alimentos de calidad y a menor precio, superan obstáculos y fortalecen la soberanía alimentaria del país.