Las modificaciones genéticas a una importante variedad de caña cubana, constituye uno de los proyectos más importantes del centro. Aydiloyde Bernal Villegas, doctora en Ciencias Agrícolas, una de las investigadoras líderes de la prestigiosa institución, ofrece declaraciones a la radio.  

El encadenamiento productivo y la economía circular, es otro propósito que también impulsa el INICA de Villa Clara. Allí el dulce sabor de la vainilla ya trasciende los laboratorios. 

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