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La Finca Los Sosa, allá el municipio de Cifuentes, Centro del evento Slow food 2025 este viernes 12 de diciembre

Acoge finca Los Sosa evento Slow food 2025

Ramón Ávalos Rodríguez

Viernes, 12 Diciembre 2025 09:15

La finca Los Sosa, ubicada en el municipio de Cifuentes, servirá de sede para el desarrollo del evento Slow food este viernes.

Esta es una de las 22 fincas que el país forman parte de dicho movimiento,  el cual existe desde  el 2004 muy vinculado al apoyo a la agricultura agroecológica.

Al decir de su conductor Orelvis Sosa Moya, durante la cita los participantes podrán respirar un aire puro acompañado con influencias novedosas para muchos, en estrecha conexión con nuestra madre naturaleza y el poder de la comunidad.

Este encuentro tiene objetivos bien definidos, precisó, entre ellos proteger las tradiciones locales y la biodiversidad alimentaria, crear vínculos entre productores y consumidores y disfrutar de los placeres gastronómicos,  bajo el slogan  "bueno, limpio y justo".

Una oportunidad especial con un programa que inicia con el recorrido por las áreas donde se aplica la regeneración, áreas donde se producen posturas de diversos cultivos, aplicación de Compost y la Lombricultura.

Un evento que promete servir de punto de partida para avanzar en el cambio de los comportamientos del consumo de alimentos.