CMHW
Foto: Archivo.

Informan sobre distribución de productos lácteos en Villa Clara

Abel Falcón Curí

Miércoles, 09 Octubre 2024 09:49

«La entrega de leche a la industria de Villa Clara está muy afectada en cantidad y calidad, consecuencia de la disminución del acopio desde los campos y por el incremento de apagones en los termos de conservación y en las pasteurizadoras».

Así dijo Roberto López, director de la empresa provincial de Productos Lácteos.

López declaró que ya no es posible mantener las entregas de cuatro litros mensuales a los casos de dietas médicas y añadió: «la leche en polvo para los menores de un año sí está garantizada y pese al estrés constante también repartimos esa otra fluida para los niños entre uno y siete años». 

El director de la Empresa Provincial de Productos Lácteos dijo que también está muy afectada en medio de la actual contingencia energética la elaboración de otros surtidos como helados, que demanda horas de frío para su conservación.

En cuanto al yogurt de la canasta básica afirmó que tampoco se distribuye por falta de soya y se desconoce cuándo se restablecerá la entrega de esa materia prima a la industria.