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Fotos proporcionadas por el autor.

Empresa Agroindustrial Azucarera Héctor Rodríguez de cara al inmenso reto de la zafra

Ramón Avalos Rodríguez

Viernes, 13 Diciembre 2024 09:35

Falta poco para que en la Empresa Agroindustrial Azucarera Héctor Rodríguez todo esté dispuesto para iniciar el dulce zafarrancho.

 Los trabajadores del central homónimo, junto a las fuerzas de apoyo, no detienen su accionar, inmersos en las reparaciones, dando los ajustes finales de la maquinaria industrial. 

Tenemos que decir que está por llegar la fiesta del azúcar y con ello el rugir de motores, el pitar de los trenes con su importante carga de vara dulce para los molinos, el momento en que cada trabajador, en cualquiera de las áreas donde labora deje su sudor.

Llegó el momento donde no dejarán de mirar a la torre porque esta zafra constituye un inmenso reto, aliñada por insatisfacciones de recursos.

Y como mecánicos, soldadores y el resto de los encargados de alistar la maquinaria industrial, lo hace el laboratorio con el inicio de los análisis para la programación de los cortes de caña, que cumpla con los requerimientos de calidad para su procesamiento.