Zaily Pérez, directora comercial de la Empresa Cubana de Molinería, señaló que el cargamento permitirá reactivar las tres plantas procesadoras de La Habana, tras días en los que solo operaba el molino de Cienfuegos.
Pérez explicó que, a partir del 2 de marzo, se restablecerá la distribución de harina a todas las provincias mediante vehículos del Ministerio de la Industria Alimentaria, con el apoyo del Ministerio del Transporte.
Advirtió, sin embargo, que el proceso logístico —descrito como “complejo” por cubrir desde la capital hasta el oriente del país— podría retrasar temporalmente las entregas, aunque se prevé estabilizar la producción a partir del martes.
La funcionaria destacó que ya se contrató otro cargamento para extender la disponibilidad de trigo hasta mediados de abril y subrayó que “se continúan haciendo gestiones y buscando líneas de crédito para la continuidad de la compra de trigo, situación que se complejiza a partir de las sanciones del gobierno norteamericano impuestas a Cuba, que se suman al bloqueo económico”.
