MANICARAGUA. El acopio de café en Villa Clara promedia diariamente más de tres toneladas (t), lo cual indica el aumento de la maduración de los granos y la entrada en la etapa de máxima recolección.
Aniceto Ruiz, especialista de la Empresa Municipal Agropecuaria (EMA) de Jibacoa, explicó que las condiciones climáticas favorecen el desarrollo de los frutos, y a modo de ejemplo significó que en la jornada anterior se recolectaron más de cinco toneladas.
La variedad arábico es la que inicia la maduración, y se espera que la robusta presente las cualidades aptas para su acopio en la segunda quincena de este mes, agregó.
Ruiz añadió que hasta hoy tienen acopiadas 62.3 t despulpadas, de ellas 48,9 de primera calidad, lo que asegura un buen pronóstico para esta cosecha.
Reconoció que el trabajo integral en los cafetales, el cumplimiento estricto de las normas fitosanitarias incide directamente en este resultado, además, ya se aprecian los beneficios de la rehabilitación de los sembrados incluida la regulación de sombra, reposición de plantas, y aplicación a tiempo de abonos y controladores biológicos.
Luis Domínguez, director adjunto de la EMA, dijo que el plan para este año es de 517,71 t de café, con una ligera disminución en relación con el período precedente porque se reduce el arábico aunque crece el robusta.
Destacó que la calidad de los granos es muy buena, por esa razón pronostican que el 90 por ciento de la cosecha clasifique como exportable.
Significó que en esta producción intervienen 771,78 hectáreas (ha), extensión mayor que en lapsos precedentes.
El trabajo realizado en los cafetales de Villa Clara desde el 2011 a la fecha deviene en mejoría de los frutos y el aumento de los rendimientos por planta, aseguró.
Domínguez recordó que hace cinco años reportaron la cosecha más baja en la historia de la entidad, oportunidad en la cual solamente recogieron 21 mil latas de café, cantidad que fue duplicada en el 2015.
El directivo reconoció que el control de las plagas y enfermedades con agentes biológicos como la Beauveria bassiana , Cephalonomia stephanoderis, y el incremento a 35 trampas para la Broca por cada ha, garantizan el bienestar del cultivo y se evitan daños y pérdidas que eran frecuentes en años anteriores.
Intervienen en esta labor 11 colectivos serranos, entre ellos siete y dos unidades básicas de producción agropecuaria, aseveró. /Marta Hernández Casas.